あやまち新メニュー開発

今夜は新メニュー試食会を早い時間常連さんたちと^_^ 飲みながら…わいわい楽しかった★ 新メニューできたらまたアップしまーす! 写真はうちの家庭菜園の初収穫!! 今年はトマトが赤くならない…なんで?わかる人教えてーー!

ラズダの撮影

今日は、ラズダの撮影がありましたー! 若手スタッフみんなで写真に写りました(^^)イケメンいますかね??? 来月号で載る予定です!みてね(^^)

インド料理研修

インド料理の研修を受けてきました!! スパイスの使い方などみっちり4時間お勉強と試作のカレーを食べて大満足!! 今後、お店でも夏に向けてスパイスを活用したメニューを考案中です★ スパイスって、薬なんですって!

裏メニューの板うに

食べたい人は! 3日位前までに予約してください!! 市場で直接仕入れてきますよ★ あやまちシャミネ限定です!